(워싱턴 DC 맛집) Old Ebbitt Grill 올드 에빗 그릴 – 백악관 인근에서 즐기는 생굴과 점보 럼프 크랩케이크 > 양식맛집

안녕하세요. 케이링크 DMV의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 워싱턴 DC 백악관 인근 15번가에 자리한 

올드 에빗 그릴(Old Ebbitt Grill)입니다.

1856년으로 역사를 거슬러 올라가는 식당으로, 워싱턴의 오랜 식문화를 만날 수 있는 곳입니다. 

해산물 중심의 메뉴부터 고기 요리까지 갖추고 있어, 도심 관광 일정에 식사를 함께 넣기에도 좋은 위치예요. 

취향에 맞춰 골라보는 생굴

굴을 좋아한다면 오늘의 굴(Today’s Oysters) 메뉴부터 펼쳐보세요.

한 종류로 주문하거나 여러 종류를 섞을 수 있으며, 칵테일소스와 클래식 미뇨네트 소스를 곁들입니다. 

어떤 굴을 고를지 고민된다면 직원에게 그날의 종류와 특징을 물어보세요.

큼직한 게살을 담은 크랩케이크

점보 럼프 크랩케이크(Jumbo Lump Crab Cakes)는 큰 덩어리의 게살을 사용하는 메뉴입니다.

감자튀김과 코울슬로, 타르타르소스, 레몬이 함께 나옵니다. 한 개 또는 두 개 구성으로 선택할 수 있어 식사량에 맞춰 주문하기 좋아요.

따뜻한 한 그릇으로 시작하는 클램 차우더

수프로 시작하고 싶다면 뉴잉글랜드 클램 차우더(New England Clam Chowder)가 있습니다.

조개 수프에 셀러리와 감자, 베이컨, 크림을 더한 구성입니다.

디종 크림소스를 곁들인 스테이크 프리트

고기 요리를 원한다면 스테이크 프리트(Steak Frites)를 살펴보세요.

8온스 뉴욕 스트립 스테이크에 감자튀김과 물냉이, 샬롯·디종 크림소스를 곁들입니다. 

해산물과 고기를 함께 주문하고 싶다면 크랩케이크와 한 접시씩 나눠보는 것도 좋겠습니다.

시금치와 허브 버터를 더한 굴 요리

익힌 굴을 선호한다면 오이스터 록펠러(Oysters Rockefeller)도 있습니다.

굴에 시금치와 물냉이, 마늘·허브 버터, 파르메산 치즈를 더하는 메뉴입니다.

Old Ebbitt Grill · 올드 에빗 그릴

영업시간

• 월요일~금요일　오전 8시~다음 날 오전 2시

• 토요일~일요일　오전 9시~다음 날 오전 2시

• 주방 마감　매일 다음 날 오전 1시

주말 브런치　토요일·일요일 오전 9시~오후 4시

공식 홈페이지