(버지니아 폴스처치 맛집) Hong Kong Pearl Seafood Restaurant 홍콩 펄 시푸드 – 주말 카트 딤섬과 생강·파 랍스터로 즐기는 광둥요리 > 중식맛집

안녕하세요. 케이링크 DMV의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 버지니아 폴스처치 세븐코너스 지역의 알링턴 불러바드에 자리한 

홍콩 펄 시푸드 레스토랑(Hong Kong Pearl Seafood Restaurant)입니다.

매일 준비하는 딤섬과 해산물, 중국식 구이 요리를 함께 선보이는 광둥요리 전문점입니다. 

주말에는 카트를 돌며 딤섬을 제공하는 홍콩식 서비스도 운영합니다. 작은 접시를 하나씩 고르는 식사를 원한다면 딤섬을, 

여럿이 나누는 한 상을 원한다면 해산물과 구이 메뉴를 중심으로 살펴보세요.

새우만두와 슈마이로 시작하는 딤섬

처음 고를 딤섬으로는 새우만두(Steamed King Prawn Dumpling)와 돼지고기 새우 슈마이(Steamed Pork & Shrimp Dumpling)가 있습니다. 

새우를 중심으로 한 만두와 돼지고기·새우를 함께 넣은 만두를 나란히 맛볼 수 있는 구성이에요.

여기에 쌀피로 새우를 감싼 새우 창펀(Steamed Shrimp Rice Roll)을 더하면 만두피와 쌀피의 식감도 비교해 볼 수 있겠습니다. 

여러 종류가 궁금하다면 한꺼번에 많이 주문하기보다 두세 접시부터 시작해 보세요.

생강과 파를 곁들인 랍스터

해산물로 식사의 중심을 잡고 싶다면 생강·파 더블 랍스터(Double Lobster with Ginger & Scallion)를 살펴보세요. 

매장이 공식 홈페이지에서 대표 요리로 소개하는 메뉴입니다.

딤섬 몇 접시에 랍스터를 더하면 가족이나 친구들과 나누는 식사로 구성하기 좋겠습니다.

인원에 맞춰 고르는 로스트 덕

로스트 덕(Roast Duck)은 중국식 오리구이를 즐기고 싶은 분이 눈여겨볼 메뉴입니다. 

주문 메뉴에는 한 마리, 반 마리, 4분의 1마리 옵션이 안내돼 있습니다.

둘이 딤섬과 함께 먹는다면 작은 크기부터, 여러 명이 메인으로 나눈다면 더 큰 크기로 고를 수 있어요. 

돼지고기 구이를 좋아한다면 바비큐 소스 차슈(Roast Pork in BBQ Sauce)도 함께 살펴보세요.

넓은 쌀국수로 즐기는 소고기 차우펀

면 요리로는 소고기 차우펀(Beef Chow Fun)이 있습니다. 넓은 쌀국수를 소고기와 함께 볶는 메뉴로, 

딤섬이나 구이 요리 옆에 곁들일 식사 메뉴로 고르기 좋습니다.

오리와 해산물을 주문했다면 면은 한 접시를 나누어 보세요. 

밥을 선호한다면 차슈 볶음밥(Roast Pork Fried Rice)이나 게살·해산물 볶음밥(Crab Meat & Seafood Fried Rice)도 선택할 수 있습니다.

딤섬 식사의 마무리는 에그타르트

달콤한 메뉴로 마무리하고 싶다면 에그타르트(Egg Tarts)를 눈여겨보세요.

만두와 구이, 해산물을 나누어 먹은 뒤 차와 함께 곁들여 보세요.

Hong Kong Pearl Seafood Restaurant · 홍콩 펄 시푸드 레스토랑

영업시간

• 월요일~목요일　오전 10시 30분~오후 9시 30분

• 금요일　오전 10시 30분~오후 10시

• 토요일　오전 10시~오후 10시

• 일요일　오전 10시~오후 9시 30분

공식 홈페이지의 폴스처치점 안내 기준입니다. Cantonese Seafood Restaurant