(워싱턴 DC 맛집) Sushi Taro 스시 타로 – 듀폰서클에서 즐기는 제철 스시와 여섯 자리 오마카세 > 일식맛집

안녕하세요. 케이링크 DMV의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 워싱턴 DC 듀폰서클의 17번가에 자리한 

스시 타로(Sushi Taro)입니다. 

이곳에서는 그날 들어온 생선을 보고 스시를 하나씩 고를 수도 있고, 셰프 앞 카운터에 앉아 작은 요리부터 사시미와 

스시까지 차례로 즐길 수도 있습니다. 처음 방문한다면 어떤 식사를 하고 싶은지에 따라 자리부터 골라보세요.

내가 좋아하는 생선과 오늘의 추천을 한 접시에

단품 스시(Sushi à la Carte)를 주문할 때는 제철 생선(Seasonal Fish) 메뉴를 함께 펼쳐보세요. 

스시 타로는 상시 메뉴와 그날의 추천 메뉴(Seasonal & Today’s Recommends)를 따로 안내합니다. 

두 사람이 방문한다면 각자 평소 좋아하는 생선을 먼저 고른 뒤, 오늘의 추천에서 처음 보는 생선 한 가지를 더해보세요. 

계절과 입고 상황에 따라 이날의 한 접시가 달라집니다.

테이블에서 코스로 즐기는 가이세키

무엇을 몇 가지 주문할지 고민된다면 가이세키 테이스팅(Kaiseki Tasting)이 어울립니다. 

테이블에서 여러 요리를 순서대로 즐기는 방식이라 일행과 이야기를 나누며 저녁을 보내고 싶을 때 고르기 좋습니다. 

코스는 마지막 착석 시간이 따로 있습니다.

여섯 자리에서 셰프와 취향을 맞춰가는 오마카세

오마카세 카운터(Omakase Counter)의 매력은 셰프와 이야기를 주고받으며 식사한다는 점입니다. 

작은 요리 4~6가지로 시작해 제철 사시미와 스시로 이어지며, 좋아하는 재료와 식사 속도를 셰프에게 이야기할 수 있습니다. 

카운터는 단 여섯 자리로 오후 7시에 함께 시작합니다.

클래식 오마카세(Classic Omakase)는 1인 275달러, 프리미엄 오마카세(Premium Omakase)는

 1인 350달러이며 세금과 서비스 요금 22%가 별도로 붙습니다.

퇴근 후 가볍게 들른다면 바 해피아워

스시 몇 점과 술 한 잔으로 저녁을 시작하고 싶다면 화~금요일 오후 5~7시 바 해피아워를 눈여겨보세요. 

바는 현장 방문으로 이용하며 단품 스시와 음료가 할인 대상입니다. 

공식 영업 안내에는 25%, 40주년 기념 공지에는 40%로 할인율이 다르게 표시돼 있으니 주문할 때 당일 적용률을 확인해 주세요.

Sushi Taro · 스시 타로 — Washington, DC

영업시간

• 화·수요일　오후 5시~9시

• 목요일　오후 5시~9시 30분

• 금·토요일　오후 5시~10시

• 일·월요일　정기 휴무