(버지니아 애난데일 디저트) Soricha Tea & Theater 소리차 – 인절미 빙수와 한국 차로 즐기는 달콤한 휴식
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안녕하세요. 케이링크 DMV의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 버지니아 애난데일의 컬럼비아 파이크에 자리한
소리차 티 앤 시어터(Soricha Tea & Theater)입니다.
2016년 문을 연 소리차는 한국 차와 음악, 문화를 함께 즐기는 공간으로 출발했습니다.
전통차뿐 아니라 한국적인 재료를 활용한 빙수와 스무디, 라테도 선보여요.
애난데일에서 식사를 마친 뒤 디저트를 나누거나 차 한 잔을 마시며 쉬어가기 좋은 곳입니다.
콩가루와 연유를 더한 인절미 빙수
고소한 디저트를 좋아한다면 인절미 빙수(Korean Injeol-mi Bing-soo)를 살펴보세요.
콩가루에 콘플레이크, 슬라이스 아몬드, 바닐라 아이스크림과 연유를 곁들이는 구성입니다.
흑임자의 고소함을 담은 빙수
흑임자 빙수(Black Sesame Bing-soo)는 검은깨의 풍미를 좋아하는 분에게 어울립니다.
흑임자 가루와 바닐라 아이스크림에 콘플레이크와 슬라이스 아몬드를 더합니다.
인절미 빙수와 함께 놓고 콩가루와 검은깨의 서로 다른 고소함을 비교해 보는 것도 좋겠습니다.
떡으로 만드는 쫀득한 와플
차와 함께 나눌 디저트로는 떡 와플(Rice Cake Waffle)이 있습니다.
한국식 떡으로 만든 와플에 달콤한 쌀 시럽과 흑임자 가루를 곁들이는 메뉴예요.
인절미의 맛을 시원한 한 잔으로
빙수 대신 음료로 즐기고 싶다면 인절미 스무디(Injeolmi / Soybean Smoothie)를 골라보세요.
인절미의 콩가루 풍미에 바닐라 아이스크림의 달콤함을 더한 스무디입니다.
팥이나 흑설탕 시럽 등을 추가할 수 있어 취향에 맞춰 주문할 수 있어요.
Soricha Tea & Theater · 소리차 애난데일
영업시간 — 공식 지점 안내 기준
월요일~목요일 낮 12시~오후 9시 30분
금요일~일요일 오전 11시 30분~오후 10시
금요일~일요일 마지막 주문 오후 9시 30분
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